Nos menus
Menu du randonneur / 20.00 €
Au choix :
La Sélection du jardinier
L’Assiette bayonnaise
Les Gourmandise du charcutier
Les belles gambas grillées et mayonnaise maison
L’omelette aux cèpes
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Pièce de bœuf du moment
Axoa de veau maison
Carre de porcelet roti
Pavé de merlu au chorizo
Filet de daurade a l’espagnol
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Gâteau basque maison à la crème pâtissière
Glace ou sorbet (2 boules parfums au choix)
Glace du berger
(Glace au lait de brebis et cerise noire)
Petite Profiterole (1 choux)
Profiteroles gourmande (2 choux)
Baba au rhum et glace barbe à papa
Coupe xistera
(sorbet pomme ,salade de fruits, chantilly)
Coupe Aitatxi
(Sorbet mandarine, liqueur patxaran)
Coupe Itxassou
(Sorbet cerise, glace vanille, cerise et coulis cerise, chantilly)
« ARDI GASNA » confiture de cerises noires
- Menu des p’tit Loup (-12 ans) / 9.00 €
Chiffonnade de jambon du pays ou jambon blanc
Ou
Saucisses confites maison
Ou
Pave de merlu grillé
Plat accompagné de frites maison
Dessert - Glace ou gâteau basque
La carte
Nos entrées
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Nos plats
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Nos desserts
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Nos viandes ovines et bovines sont de provenance française ou européenne. Nos tarifs s’entendent service compris hors consommations
Notre établissement affiche une enseigne de restaurant, à ce titre la préparation de certains plats nécessite un délai d’attente que nous nous efforcons d’être le plus court possible merci de votre compréhension.